Preitaart

Ingrediënten:

- (geraspte) kaas
- 1 pakje bladerdeeg
- knoflook
- zout
- peper
- +/- 3 eieren
- crème fresh
- 1 ui
- +/- 2 a 3 prei
- gehakt met bijv. bacon/gehaktkruiden of spekjes
- champignons

Werkwijze:

  1. Ui, gehakt + kruiden + champignons bakken, prei erbij, meebakken
  2. Eieren + crème fresh, peper + zout klutsen
  3. Alles mengen
  4. Ovenschaal bedekken met bladerdeeg
  5. Vulling hierin
  6. Geraspte kaas hierover
  7. Bladerdeeg hierop. In de oven. Tijd aanhouden zoals op de verpakking van bladerdeeg vermeld staat.