Pieter's concurrerende bonenschotel

Dag eetclub-vrienden van Pieter.
Ik ben zijn collega
en ik ga de keiharde concurrentie aan.


Ingredienten:

500 gr. gehakt, 1 groot blik bruine bonen, 1 bakje champignons, groene paprika, 1 blikje maïs, 1 zakje casa fiësta mix voor chili, 1 zakje oude geraspte kaas, 1 grote beker creme fraiche, 1 zak doritos's.


Bereiding:

Gehakt bakken, paprika er door, champignons er door, mix voor chili er door, bonen er door, maïs er door. Alles in een ovenschaal doen.
Crème fraiche er over heen strijken (dikke vette laag), daar over heen de
taco-chipjes (dorito's) en ten slotte de geraspte kaas er over.
Schaal in een hete oven zetten en wachten tot de kaaskorst
bruin is.
Lekkere frisse salade erbij en ...... dan heb ik van Pieter gewonnen !!!


Eet smakelijk,
Margriet

 

 

TERUG