Oosterse kippensoep

Benodigdheden (voor 1 pan soep):

• 1 potje maggi basis voor kippensoep
• 1 klein blikje mais
• 3 lenteuitjes
• 250 gram kipfilet
• ketjap manis
• citroensap
• dragon
• maggi soepbinder

Werkwijze:

• Je bakt de kipfilet eerst even.
• Daarna kan de basis voor kippensoep erbij plus de aangegeven hoeveelheid water.
• Vervolgens voeg je al roerend de maggi soepbinder toe, een scheutje ketjap en een beetje citroensap. De gedroogde dragon (ongeveer 1/4 deel van een zakje) voeg je ook toe.
• Als laatste voeg je de gesneden lenteuitjes en mais toe, zodat het nog lekker knapperig is.

Met dank aan Martine, collega van Riana